Le plus grand différence réside dans l'endroit où on les retrouve sur l'oie. Les plumes se situent sur les ailes et la couche externe du corps. Elles aident à protéger l'animal du froid et de l'humidité, ce qui les rend plus lourdes et plus rigides. La tige dure peut, surtout lorsqu'il y a beaucoup de plumes dans le rembourrage, provoquer une sensation de piqûre. Mais ces tiges peuvent aussi se casser, ce qui nécessite un remplacement du rembourrage après un certain temps.
Le duvet, en revanche, est situé entre les plumes sur le ventre de l'oie et n'a pas de tige pour se fixer au corps. Cela crée un matériau plus léger qui isole bien. C'est ainsi que seule une oie peut maintenir sa propre température corporelle dans des régions froides.